为进一步推进揭西县农业产业链“链长制”工作建设电商美工外包网，助力揭西县生猪产业高质量发展，近日，广东省农业科学院动物科学研究所（以下简称动科所）针对生猪产业链上中重要环节联合院内相关研究所在揭西县委党校举办了生猪全产业链技术培训会。

揭西县农业农村局畜牧水产股股长陈绍云及有关负责同志，各镇农办负责畜牧兽医管理和技术推广业务骨干，生猪养殖企业负责人和代表，养猪大户、养殖专业合作社成员、家庭农场主，动科所副所长马现永研究员、刘志昌副研究员，广东省农业科学院动物卫生研究所、揭阳分院驻点人员蒋智勇副研究员，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所杨怀谷博士，广东省农业科学院农业资源与环境研究所石超宏博士等约60人参加培训会。

致辞仪式上，陈绍云股长详细介绍了授课专家的专业领域并对专家的到来表示热烈的欢迎，希望参会人员要珍惜机会，加强学习，提升自己的知识、专业及业务能力水平，确保学有所获，争取把专家的讲授的知识用于实际的工作中。马现永副所长希望以揭西生猪产业链长制科技支撑服务为契机，围绕揭西县生猪产业的具体技术需求，整合动科所和院内相关研究所的科技和人才资源，提供科技支撑服务，做大做长生猪产业链，增强抗市场风险的能力。

电商美工外包网

随后，刘志昌副研究员介绍了如何从养殖场生物安全体系建设和管理、优化猪群结构和生产管理措施、推广低蛋白日粮和强化养殖场环境控制与管理等方面实现生猪养殖的提质增效。蒋智勇副研究员详细讲述了近几年来危害生猪养殖的猪重要病毒性疫病如非洲猪瘟、猪蓝耳病、猪流行性腹泻病毒的流行现状与防控方法，针对其中较难防控的猪蓝耳病从病原特性、流行病学、实验室诊断以及防控方法进行了重点阐述。杨怀谷博士对农产品加工概况及前沿技术进展进行了介绍，并结合广东本地特色肉制品产业对当前畜禽预制菜发展趋势进行了分析。石超宏博士从微生物好氧发酵堆肥技术和昆虫生物转化技术的技术原理、工艺流程、技术要点，为猪场粪污资源化和高值化利用提供了解决思路和应用策略。培训结束后，兼职美工专家与养殖户积极互动交流，为养殖户遇到的生产难题进行答疑解惑，并与养殖户交换联系方式，以便后续更进一步的指导。

农村产业是揭西县三大产业之一，占据全县农业经济的半壁江山。近年来，揭西县深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和中央一号文件精神，聚焦实施”百千万工程“和省委”1310“部署要求，揭西县在省农业农村厅和揭阳市政府的指导和推动下，揭西县深入推进生猪产业链“链长制”试点工作，通过鼓励规模化养殖，加快现代化规模生猪养殖场的建设，持续推进生猪屠宰场标准化建设，健全畜产品加工体系，实施品牌培育行动，推行畜牧业“三品”认证，打破揭西生猪产业分布零散、各自为战的局面，生猪全产业链初具规模。接下来，动科所将继续凝聚全所和省农科院内相关研究所的科技力量，为揭西县生猪全产业链的发展提供有力支撑，用心用情用力做好科技服务，通过科技服务提升全产业链的科技水平，让农民增加收入、企业产能提质高效，推动揭西生猪产业的高质量发展。

【来源】广东省农业科学院动物科学研究所

【通讯员】刘志昌